Sucede desde el jueves; y se extenderá hasta el domingo en el stand de Entre Ríos montado en el predio porteño de Costanera Norte.

Microrregiones turísticas y emprendedores entrerrianos ponen en consideración pública sus bienes y servicios fruto de una labor integrada con el gobierno de la provincia. En el marco de la inauguración oficial de este viernes la secretaria de Comercio, Minería y Desarrollo Emprendedor, Noelia Zapata, dejó saber que “acompañamos el esfuerzo de los que emprenden y en esta oportunidad lo hacemos llegando a una vidriera inmensa como la de Caminos y Sabores, donde participan casi todas las provincias”.

Por su parte, el presidente del Ente Mixto de Turismo de Entre Ríos, Jorge Sato, determinó que “siempre es importante volver a Caminos y Sabores; Entre Ríos es una provincia cuya diversidad productiva posibilita una oferta turística muy variada, por lo cual trabajamos en conjunto con el Ministerio de Desarrollo Económico para traer 20 expositores acá a Buenos Aires”.

Desde el sector privado, la responsable de Pecanes PC, Patricia Coarasa, subrayó: “Es un honor que nos hayan elegido para estar acá representando tanto a Gualeguay como a Entre Ríos. Como productores de nuez pecán trabajamos de manera muy orgánica, y es algo muy lindo el poder contárselo al cliente en persona”.

De la Cooperativa Apícola Cosechas del Tala, Héctor Pereira, sumó que “somos un grupo de 24 productores de la zona de Rosario del Tala que estamos muy agradecidos de poder estar mostrándole nuestra miel fraccionada a un público que llega de todas partes. Es una experiencia muy grata el poder mostrar el fruto de nuestro trabajo”.

Asimismo, de la firma Be Berry, Julieta Escobar, ligada a la elaboración de alimentos naturales a base de arándanos, ponderó que “es la segunda vez que podemos venir desde Concordia a participar de Caminos y Sabores. Nos da una gran visibilidad ante compradores tanto de Buenos Aires como de otras provincias, inclusive venimos vendiendo bastante; así que muy contentos por ello”.

En tanto, Tamara Fanta, de Gran Jardín Infusiones, empresa de Paraná, definió que “es mi primera vez en Caminos y Sabores, y la verdad que se ha acercado mucha gente a charlar, y conocer este producto a base de plantas autóctonas. Los blends de té están elaborados con materias primas de productores agroecológicos, sin esencias artificiales, y están acompañados de información de las propiedades de las plantas”.

Mientras que, de Fernetería Pardalis, Federico Delaloye, especificó que “agradecemos la invitación de la provincia, ya que podemos venir a competir con marcas muy potentes con un fernet de calidad hecho en Colón, como también participar en rondas de negocios. Ofrecemos un producto 100 por ciento base de hierbas, sin conservantes ni saborizantes, que se diferencia por su calidad, sabor y el cuidado en su proceso”.

Entre Ríos participa con representantes de las microrregiones Tierra de Palmares, Salto Grande, Rincones del Centro, Lomadas y Humedales, Caminos Costeros, Pueblos y Aldeas del Sur Entrerriano, El Paraná y sus Aldeas y Caminos del Palacio. Entre las firmas presentes se cuentan Kumquat Aperitivo; Beberry; Ecopecan; Entre Mieles; ABA Bebidas; Pardalis Fernet de autor; Leguero Alfajor Argentino; Gran Jardín; El Japonés – 7 Colinas; Secretos de mi País; Cosechas del Tala; Bodegas de la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos; Nuez Pecan, La Reina de las Frutas Secas; Licores Bard; Panalivia; Pecanes PC; Regidiet; y Gin Mitos, Vermut Pombero.

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La muestra federal que reúne a productores de alimentos, emprendedores, gobiernos municipales y provinciales, cocineros, artesanos y empresas de gastronomía, cuya primera edición fue en 2005, se desarrolla desde el sábado hasta el martes 9 en el predio de La Rural, barrio de Palermo, con la presencia de más de 450 productores.  Allí, representantes de 18 provincias exhiben sus productos y ofrecen degustaciones, utilizando el evento como una vidriera tanto para pequeñas ventas como para posibles negocios con distribuidores o restaurantes.

Guillermo Bernaudo, ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos, recorrió los stands de la provincia junto a la secretaria de Desarrollo Económico y Emprendedor, Paula Vicari; para conversar con los expositores. “Como gobierno nos llena de orgullo que las distintas exquisiteces que nos caracterizan como provincia, y reflejan nuestra cultura y tradiciones, estén presentes en este encuentro tan importante. Sabemos que estos productores representarán de la mejor manera a todos los entrerrianos”, afirmó el ministro. 

Por Entre Ríos, en el rubro bebidas, estuvieron participando de Caminos y Sabores  Leonardo Ortiz, por la Asociación de Vitivinicultores entrerrianos (AVER); Matías Visconti, creador del aperitivo de quinoto Kumquat; Francisco Clerico de aperitivos Yatay; y Matías Favot de gin Mitos.

En dulces y conservas, participó la familia Meglio con sus dulces Caserito; lácteos La Pequeña, de la familia Wagner de Urdinarrain y dos veces ganadores en Todo Láctea del premio al mejor dulce de leche del país; y la firma Regidiet de la familia Pauletti, creadores del primer dulce de leche sin sellos apto para diabéticos y celíacos. A su vez, participaron también Chano María, embutidos y fiambres; Ricardo Jeandet de apícola Mimiel y Julieta Forisi de pecán La Reina.

Asimismo, el Gobierno provincial acompañó con stands de información turística y un escenario donde cocineros elaboraron ante el público platos propios de nuestra cultura gastronómica.

Secretaría de Comunicación y Prensa

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La expo navidad este año se realizará los días sábado 16, de 19 a 24 horas, y domingo 17 de diciembre, de 19 a 23 horas, en el Paseo de la Vía. Para poder participar de esta propuesta, los interesados e interesadas deben pre-inscribirse en Casa Salvarredy, en esquina de Sarmiento y Bolívar, de lunes a viernes de 7 a 13 horas. Allí, se hace entrega del reglamento de la Feria junto con una ficha de pre-inscripción. El cupo, por su parte, es limitado por la cantidad de stands y gazebos que se encuentran disponibles.

Por otro lado, en cuando al requisito fundamental para poder participar de esta Feria, es ser manualistas, emprendedor y artesanos, residentes de Chajarí, y que todos los productos expuestos sean de producción propia, tengan marca o nombre del emprendimiento. Participar de esta propuesta, no tiene costo, es decir, el Municipio cede el uso del stand y el emprendedor se compromete a hacer uso del mismo respetando el reglamento que regula el funcionamiento de la Feria.

Junto a la feria de emprendedores se estarán presentando espectáculos para toda la familia. El día sábado habrá un show musical seguido por la actuación humorística del grupo Litoral Stand Up Comedy, con la participación del chajariense Ignacio Grünbaum. Por su parte, el día domingo se presentará espectáculo de humor a cargo de Alejandro Gardinetti, actuación de grupos musicales, y un cierre a todo ritmo con la banda “La Don César”.

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La feria contará con la participación de stands de emprendedores, talleres e instituciones. Mariela Medrano ofrecerá venta de artesanías; Florencia Bernard realizará venta de plantas de jardín; Yanina Paniagua con venta de envasados del Centro vos y yo; Rosana Percara venta de manualidades y plantas de “Vínculos”; Jorge Almirón con venta de artesanías en madera; Martin Balerdi con Artesanías navideñas; y Vanesa Vidoni con venta de artesanías en general.

Además se presentarán números musicales y de baile con la actuación del Ballet Así soy yo, Agustín Pérez, Malena Gutiérrez (artista invitada de la ciudad de Federación), la Escuela de danzas árabe “Amarna” de Sonia Strauss, y del Grupo Alma y Taller Danza integradora de la UNA “Artes del Movimiento” (Universidad Nacional del Arte).
La convocatoria y organización de las actividades de la feria se encuentra a cargo de Coordinación de Discapacidad de la Municipalidad de Chajarí, y se realiza en el marco del Día de la Persona con Discapacidad, que se celebra cada 3 de diciembre.

Coordinación de Discapacidad

El área de Coordinación de Discapacidad de la Municipalidad de Chajarí está formada por un equipo encabezado por el Prof. Martín Monzón, e integrado por una Asistente Social, una Terapista Ocupacional, profesores de Educación Física, personal administrativo, choferes y acompañantes.
Dentro de las acciones que se realizan en la misma, se encuentran la tarea de asesoramiento, acompañamiento individual y familiar a cargo del equipo profesional; gestión y entrega de CUD (certificado único de discapacidad); traslado interurbano de personas con discapacidad; banco de ayudas técnicas; talleres destinados a PCD (personas con discapacidad); relaciones institucionales: trabajos en red con dependencias municipales, provinciales y nacionales.
Sus oficinas se encuentran en instalaciones del Centro Integrador Comunitario de Chajarí (Moreno y Cepeda), con ingreso por Cepeda. El número de su teléfono fijo es 3456-426380, y el celular es 3456-461603.

Día Internacional de las Personas con Discapacidad

Se celebra cada 3 de diciembre con el objetivo de promover los derechos y el bienestar de las personas con discapacidad en todos los ámbitos de la sociedad, así como concienciar sobre su situación en todos los aspectos de la vida política, social, económica y cultural.

El Día Internacional de las Personas con Discapacidad fue declarado en 1992 por la Asamblea General de las Naciones Unidas mediante la resolución 47/3, haciendo un llamado a los Estados Miembros para que destacaran la celebración del Día, y así fomentar una mayor integración en la sociedad de las personas con discapacidades.

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La Feria, organizada por la Secretaría de Economía Social del Ministerio de Desarrollo Social, es apoyada por la Secretaría de Cultura de la provincia y auspiciada por Sidecreer y el Consejo Federal de Inversiones (CFI).

Este evento tiene por objetivo agasajar y promocionar a aquellos emprendimientos de la Economía Social que han participado de la IV Edición de la Marca Manos Entrerrianas, que comenzaron el proceso de asistencia técnica en agosto de 2021 y finalizan en septiembre. “En estos meses han recibido capacitación y asistencia técnica para el mejoramiento de las estrategias de comercialización, el trabajo de marketing, packaging, merchandising, mejoramiento de estética de la diversificación de los productos y el trabajo de las redes sociales”, explicó el secretario de Economía Social, Luis Precerutti.

En ese sentido, el funcionario precisó que “más de 100 emprendedores van a acceder a la marca Manos Entrerrianas, que es un sello de identidad cultural y de calidad, con el cual a través del Ministerio de Desarrollo Social se promueven los productos, participan de ferias provinciales y nacionales, pasan a estar en la página oficial de la marca”.

“Quienes están en Manos Entrerrianas van a poder vender sus productos y mostrar la calidad de todas las estrategias de comercialización que llevan adelante. En el Centro Provincial de Convenciones las familias entrerrianas van a tener la posibilidad de pasar una hermosa tarde noche, disfrutando de un paseo de compras de la economía social”, afirmó el secretario.

Detalles

Los emprendedores y emprendedoras de la Economía Social llegarán a la capital provincial para participar de la Feria Manos Entrerrianas que, por primera vez, tendrá lugar en el CPC, ubicado en San Martín 15.

La propuesta comenzará a las 16, y contará con patio gastronómico, un espacio para las infancias, la musicalización de DJ Flor Coto y los shows en vivo de Preguntale Aquel y El Piquete Cimarrón.

Más de 120 emprendimientos ofrecerán sus productos y servicios, provenientes de Aldea Grapschental, San Salvador, Concordia, Colón, Gualeguaychú, Villa Libertador San Martín, San Benito, Chajarí, Federal, San José, Cerrito, Victoria, La Paz, Diamante, Crespo, Gualeguay y Paraná.

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