En su participación en el programa El Despertador (FM del Este), el naturópata y escritor Pablo de la Iglesia desarrolló una columna profundamente orientada a quienes conviven con diabetes tipo 2 y buscan complementar su tratamiento con un enfoque natural, seguro y científicamente informado.
Según explicó, varios minerales cumplen funciones esenciales en la regulación de la glucosa, la sensibilidad a la insulina, la salud nerviosa y la prevención de complicaciones metabólicas.

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A continuación, un resumen detallado de los puntos más importantes.

1. Cromo: un modulador de la sensibilidad a la insulina

¿Por qué es importante en diabetes?

Pablo de la Iglesia destacó al cromo como uno de los minerales más estudiados en relación con el control glucémico. Participa en la formación del Factor de Tolerancia a la Glucosa (GTF), una molécula que mejora la acción de la insulina en las células.

Esto se traduce en:

• Mejor utilización de la glucosa.
• Menor resistencia insulínica.
• Posible reducción de picos de azúcar después de las comidas.

Alimentos ricos en cromo

• Levadura de cerveza
• Brócoli
• Avena y cereales integrales
• Nueces y almendras
• Carnes magras
• Hígado

Signos de posible deficiencia

• Fatiga persistente
• Aumento del apetito por carbohidratos
• Dificultad para controlar la glucemia
• Cambios en la composición corporal (más grasa, menos masa magra)

Consumos seguros

Pablo remarcó que debe evitarse la automedicación:

• En la literatura científica, los consumos habituales en adultos rondan 50–200 mcg/día a partir de alimentos o suplementos.
• Toda suplementación debe supervisarse por un médico, especialmente si el paciente usa hipoglucemiantes.

2. Magnesio: el mineral integral para el diabético

Más que glucosa: beneficios globales

Pablo de la Iglesia

El magnesio es uno de los pilares en naturopatía para personas con diabetes. Participa en más de 300 reacciones enzimáticas y sus beneficios abarcan:

• Mejor sensibilidad a la insulina
• Disminución de inflamación
• Regulación de la presión arterial
• Soporte en el sistema nervioso (prevención de calambres, ansiedad, trastornos del sueño)
• Protección cardiovascular, clave en diabéticos

Protección nerviosa y cardiovascular

En la columna se remarcó que el magnesio ayuda a:

• Evitar el daño nervioso asociado a la hiperglucemia (neuropatía diabética).
• Mejorar la función muscular y la conducción nerviosa.
• Proteger el endotelio, reduciendo riesgo de hipertensión y arritmias.

Fuentes alimentarias

• Semillas (chía, sésamo, girasol)
• Almendras y nueces
• Espinaca y acelga
• Legumbres
• Cacao puro
• Avena y arroz integral

Signos de deficiencia

• Calambres y espasmos musculares
• Irritabilidad, insomnio
• Palpitaciones
• Presión arterial elevada
• Sensación de hormigueo

Consumos habituales y seguros

• Los aportes dietarios recomendados en adultos suelen estar entre 300 y 400 mg/día.
• La suplementación (citrato, glicinato, malato) debe evaluarse con un profesional, ya que puede interferir con medicación antihipertensiva o antidiabética.

3. Zinc: clave para la insulina y la reparación celular

Rol en la diabetes

El zinc es indispensable para:

• La síntesis, almacenamiento y liberación de insulina en el páncreas.
• La reparación de tejidos (importante para heridas, úlceras diabéticas).
• El sistema inmune, debilitado en muchos pacientes.
• La protección contra el estrés oxidativo.

Formas y dosis que menciona la bibliografía

De la Iglesia remarcó que las formas con mejor absorción suelen ser:

• Picolinato de zinc
• Gluconato de zinc
• Zinc quelado

Los consumos habituales en adultos varían generalmente entre 8 y 15 mg/día, pudiendo aumentar bajo supervisión profesional.

Fuentes naturales

• Carne vacuna y pollo
• Hígado
• Semillas de calabaza
• Garbanzos y lentejas
• Mariscos
• Nueces

Signos de deficiencia

• Caída del cabello
• Pérdida del gusto u olfato
• Llagas que tardan en cicatrizar
• Mayor susceptibilidad a infecciones
• Problemas dermatológicos

4. Otros minerales con potencial en diabetes

Pablo mencionó que también existen otros minerales de interés:

Vanadio

Investigado por su posible efecto “insulino-mimético”.
(No debe consumirse sin estricta supervisión médica.)

Selenio

Antioxidante esencial que ayuda a combatir el estrés oxidativo.
Debe equilibrarse cuidadosamente para evitar excesos.

Potasio

Crucial para la salud cardiovascular y regulación de la presión arterial.
Debe controlarse con estudios, especialmente en pacientes con medicación o problemas renales.

5. Consejos generales para un buen control metabólico

El especialista enfatizó varias pautas:

✔ Alimentación basada en alimentos reales

Menos ultraprocesados y más vegetales, proteínas magras, semillas y cereales integrales.

✔ Manejo del estrés

La sobrecarga emocional eleva la glucemia tanto como una mala comida.

✔ Movimiento diario

No necesariamente ejercicio intenso: caminar 30–40 minutos mejora la respuesta insulínica.

✔ Hidratación

Fundamental para la circulación, los riñones y el metabolismo del azúcar.

✔ Control médico periódico

La naturopatía es un complemento, no un reemplazo.

6. Naturopatía y medicina convencional: un trabajo conjunto

Pablo de la Iglesia destacó que la integración es la clave:
La naturopatía puede aportar nutrición, suplementación segura, hábitos saludables y manejo del estrés, mientras que la medicina convencional supervisa:

• la medicación,
• los estudios clínicos,
• las complicaciones posibles,
• el seguimiento diagnóstico.

La combinación de ambos enfoques permite un tratamiento más completo, humano y preventivo.

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